Real Men Real Food Podcast – Folge 1: „Aber Männer brauchen doch Fleisch“

volker/ November 3, 2018/ podcast/ 0Kommentare

We finally did it! Die erste Folge unseres Podcasts Real Men Real Food ist online. Ein bisschen steif und holprig noch, aber die Professionalisierung kommt mit der Zeit. Also ignoriert die vielen ähs und hört es euch an. Wir sind gespannt auf euer Feedback.

Zur heutigen Folge:
Wir versuchen zu ergründen, ob der Mann tatsächlich Fleisch zum Überleben braucht oder nicht.
Im Laufe unserer fleischfreien Zeit sind uns immer wieder Menschen begegnet, die uns davon überzeugen wollten, dass wir, insbesondere als Männer, dem Tod geweiht sind, wenn wir kein Fleisch essen. Scheinbar gibt es im männlichen Körper geheime Stoffwechselvorgänge, die nur mit der Zufuhr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs richtig funktionieren.

Aber ist das wirklich so? Diese Frage versuchen wir zu beantworten.

Im Podcast in dieser Reihenfolge erwähnt:
Plant Based Institute – vegane Kochschule und unser Ausbildungsort
Niko Rittenau – veganer Ernährungsberater und Dozent am PBI
Stina Spiegelberg – vegane Köchin auf veganpassion und ehemalige Dozentin am PBI (backen)
Sebastian Copien – veganer Koch und Dozent am PBI (kochen)
Boris Lauser – veganer Rohkostkoch und Dozent am PBI (Rohkost)
veganfach – das größte vegane Lifestyleevent Europas
Sophia Hoffmann – vegane Köchin aus Berlin
Patrik Baboumian – veganer Strongman
Das Bernsteinzimmer – vegane Schokoladenmanufatur aus Wuppertal
Gordon und Aljosha von Vegan ist ungesund – vegane Youtuber
Attila Hildmann – veganer Koch aus Berlin

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