Kategoriearchiv: podcast

Real Men Real Food Podcast – Folge 10: Heute geht’s um Essen

volker/ Februar 10, 2019/ podcast/ 0Kommentare

Folge 10, yeah! Wir sind zweistellig. Nachdem wir über ein Jahr über diesen Podcast geredet haben, haben wir es nun tatsächlich geschafft, zehn Folgen aufzunehmen. Zwar sind wir noch etwas unregelmäßig am Start, aber wir versuchen künftig, eine neue Folge pro Woche rauszuhauen. Nur mit der entsprechenden Regelmäßigkeit und Routine wird das hier etwas. Für Folge 10 haben wir uns

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Real Men Real Food Podcast – Folge 8: Veganismus: Trend, Eintagsfliege oder Zukunft?

volker/ Januar 13, 2019/ podcast/ 0Kommentare

Ist die vegane Ernährung oder Lebensweise ein Trend, eine Eintagsfliege oder vielleicht gar die Zukunft unseres Planeten? Geht es nach Medienaufmerksamkeit zum Thema Veganismus, scheinen wir Veganer eine der größten Bedrohungen der Menschheit im 21. Jahrhundert zu sein. Elende Spaßverderber, mahnende Zeigefinger, Lustfeinde, Ökospinner. Vielerorts wird versucht, schlechte Dinge am Veganismus zu finden. Für die einen ist er ein Trend,

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Real Men Real Food Podcast – Folge 7: Dicke Männer und ihre Pläne für 2019

volker/ Dezember 30, 2018/ podcast/ 0Kommentare

Ich (Volker) war beim Arzt und kam mit der Diagnose Übergewicht zurück. Ich habe eine Menge Körperfett und vieles davon leider als viscerales Fettgewebe. Das ist das Fettgewebe, das sich zwischen den Organen im Bauchraum ablagert. Es gilt als besonders gefährlich für das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und Diabetes. Deswegen möchte ich das so schnell wie möglich loswerden. Was ich

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Real Men Real Food Podcast – Folge 6: Einmal längs durch Deutschland

volker/ Dezember 16, 2018/ podcast/ 0Kommentare

Im September 2018 hat sich Steffen einen Traum erfüllt und ist mit dem Fahrrad von Deutschlands südlichstem Punkt, dem Grenzstein 147 auf dem Haldenwanger Eck, zu Deutschlands nördlichstem Punkt, dem Ellenbogen auf Sylt, gefahren. Wir unterhalten uns darüber, wie es Steffen auf dieser Reise ergangen ist, wie er sich verpflegt und vorbereitet hat und ob er als Veganer jeden Abend

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Real Men Real Food Podcast – Folge 5: vegan unterwegs und Stina Spiegelberg

volker/ Dezember 9, 2018/ podcast/ 0Kommentare

Tadaa: Wir präsentieren unsere längste Folge bislang. Wir unterhalten uns darüber, wie man als Veganer mit plötzlichem Heißhunger unterwegs umgeht und wie man an den Feiertagen halbwegs sicher die fiesen Klippen der sozialen Verpflichtungen umschifft. Außerdem haben wir vor einige Wochen mit Stina Spiegelberg gesprochen. Dieses Interview gibt es am Ende. Das war unser erstes Interview, dass wir aufgenommen haben.

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Real Men Real Food Podcast – Folge 4: Klimawandel

volker/ Dezember 5, 2018/ podcast/ 0Kommentare

UN-Konferenz in Katowice 2018 Heute früh (05.12.2018) habe ich im Deutschlandfunk in einer Anmoderation gehört, dass auf der Tagesordnung das Thema „Ernährung und Klima“ steht. Mein erster Gedanke war: „Na endlich, wurde auch Zeit!“, dann habe ich mich eigentlich nur gefreut, dass den seit Monaten immer im Zusammenhang mit den Auswirkungen auf die Erderwärmung genannten Themen „Häuser energetisch sanieren“, Elektromobilität

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Real Men Real Food Podcast – Folge 3: Sebastian Copien und unser Werdegang

volker/ November 29, 2018/ podcast/ 0Kommentare

Unser erstes Interview… Uahh… Aber wir haben es ganz gut über die Bühne gebracht. Wir haben uns auf der veggie und frei von-Messe in Stuttgart mit dem Münchener Koch und Kochlehrer Sebastian Copien getroffen. Im Rahmen unserer Ausbildung am Plant Based Institute war Sebastian für das tatsächliche Kochen (bei Boris Lauser ging es um Rohkost und Stina Spiegelberg hat gebacken)

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Real Men Real Food Podcast – Folge 2: Nährstoffe

volker/ November 7, 2018/ podcast/ 0Kommentare

Herzlich Willkommen zu Folge 2! Wir unterhalten uns über Nährstoffe und versuchen uns diesem Thema etwas zu nähern. Als wir angefangen haben, uns für vegane Ernährung zu interessieren, kamen aus allerlei Ecken die Fragen, wie wir denn die fehlenden Nährstoffe bekommen. Aber niemand schien so richtig zu wissen, welche Nährstoffe das nun sind und wie sich denn ein entsprechender Mangel

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Real Men Real Food Podcast – Folge 1: „Aber Männer brauchen doch Fleisch“

volker/ November 3, 2018/ podcast/ 0Kommentare

We finally did it! Die erste Folge unseres Podcasts Real Men Real Food ist online. Ein bisschen steif und holprig noch, aber die Professionalisierung kommt mit der Zeit. Also ignoriert die vielen ähs und hört es euch an. Wir sind gespannt auf euer Feedback. Zur heutigen Folge: Wir versuchen zu ergründen, ob der Mann tatsächlich Fleisch zum Überleben braucht oder

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